Холодные закуски
Паштет куриный с карамелизованным луком и мочёной брусникой
350 руб.
Куриная печень, красный лук, гренки из пшеничного хлеба, брусника, микс салата
90 г
Бельгийская шпинатная вафля с лососем и голландским соусом
810 руб.
Лосось собственного посола, яйцо куриное, масло сливочное, микс салата
110 г
Брускетта с печёным маринованным перцем
350 руб.
Пшеничный хлеб, микс салата, соус кисло-сладкий, рисовый уксус, чеснок, оливковое масло
90 г
Брускетта с куриным филе су-вид и морковно-апельсиновым соусом
350 руб.
Пшеничный хлеб, куриное филе, соус морковно-апельсиновый, кедровый орех
90 г
Брускетта с говяжьим ростбифом и дипом из вяленых томатов
350 руб.
Пшеничный хлеб, ростбиф из говядины, сыр пармезан, кедровый орех, корнишоны, микрозелень
90 г
Брускетта с лососем собственного посола и творожным сыром
350 руб.
Лосось с/с, сыр творожный, перец конфи, икра тобико, микрозелень, специи, сумах
90 г
Сырное плато с мёдом
1150 руб.
Сыр горгонзола, сыр бри, сыр пармезан, сыр ламбер, грецкий орех, сухофрукты, мёд
200/75 г
Мясное плато собственного приготовления
1150 руб.
Куриный рулет, буженина, язык говяжий, корнишоны, лук жемчужный, микс салата, горчица
320 г
Сельдь с запечённым картофелем и маринованным луком
390 руб.
Сельдь, красный лук, хлеб бородинский, зелёное масло, зелень
200 г
Соления из погребка
350 руб.
Помидоры, огурцы, капуста, чеснок, перец
200 г
Грибы маринованные
350 руб.
150 г
Деревенское сало
320 руб.
60/40 г
Бородинские гренки с творожно-чесночным соусом
320 руб.
120/50 г
Горячие закуски
Печёный баклажан с кремом из сиртаки, с песто и томатами кимчи
700 руб.
Томаты, соус песто, чеснок, сыр творожный, соус кимчи, зелень, соевый соус, грецкий орех, кедровый орех, масло оливковое
250 г
Куриные крылышки с соусом барбекю
400 руб.
250 г
Креветки отварные
890 руб.
200 г
Мидии в сливочном соусе
800 руб.
250 г
Салаты
Фермерский овощной салат с брынзой
430 руб.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, красный лук, брынза, оливковое масло
250 г
Салат с хрустящими баклажанами и кисло-сладким соусом
500 руб.
Баклажаны, помидоры, зелень, соус кисло-сладкий
200 г
Цезарь с куриным филе
600 руб.
Куриное филе, айсберг, сыр пармезан, помидоры черри, гренки пшеничные, соус цезарь
200 г
Салат с говяжьим ростбифом и битыми огурцами
990 руб.
Ростбиф, микс салата, огурцы, баклажаны, соус унаги-цезарь, семена кунжута
220 г
Салат со слабосолёной сёмгой и сегментами апельсина
650 руб.
Сёмга с/с, микс салата, сегменты апельсина, гренки пшеничные, яйцо куриное, фреш лайма, оливковое масло
180 г
Салат с сомом
590 руб.
Филе сома, айсберг, огурцы солёные, патиссоны маринованные, помидоры черри, микс салата, соус на майонезной основе
Сом выращен на местной ферме
265 г
Руккола с креветками
820 руб.
Креветки, руккола, сыр пармезан, помидоры черри, кедровый орех, соус бальзамический, оливковое масло
220 г
Супы
Борщ со сметаной и гренками
480 руб.
Можно дополнительно заказать сало
300 г
Лапша куриная по-домашнему
300 руб.
300 г
Солянка мясная
470 руб.
250/50 г
Уха из трёх видов рыб
520 руб.
300 г
Тыквенный суп с тигровыми креветками и тыквенными семечками
620 руб.
300 г
Крем-суп из белых грибов
600 руб.
300 г
Основные блюда
Блюда из мяса
Бургер с котлетой из говядины
850 руб.
Говядина, сыр моцарелла, помидоры, огурцы солёные, микс салата, соус, кетчуп, картофельные дольки
450/70 г
Телячьи щёчки с птитимом и соусом демигласс
1050 руб.
150/130 г
Бифштекс из мраморной говядины в беконе
650 руб.
150 г
Говяжья вырезка с грибным соусом
1320 руб.
150 г
Свиные рёбра барбекю с квашеной капустой
710 руб.
200/70 г
Медальоны из свинины с грибным соусом и микс салатом
920 руб.
150/100/30 г
Ромштекc свиной с томатной сальсой в сухарях
650 руб.
200/.0 г
Блюда из птицы
Утиная грудка конфи с яблочным чатни
1100 руб.
270/50 г
Утиная ножка с картофельным пюре и домашним лечо
930 руб.
270/50 г
Куриное филе в травах на гриле с пикантным соусом
520 руб.
150/30 г
Котлеты из индейки с овощами на пару
590 руб.
100/130 г
Блюда из рыбы
Стейк из сёмги с миксом из риса и сливочным соусом
1100 руб.
120/100/50 г
Филе сома с цветной капустой, картофелем и грибным соусом
750 руб.
100/140/50 г
Царские котлеты из рыбы с картофельным пюре
590 руб.
100/130/30 г
Паста
Паста карбонара
600 руб.
250 г
Паста с сёмгой и цуккини
990 руб.
250 г
Гречневая лапша вок с курицей и овощами
470 руб.
250 г
Гарниры
Овощи гриль
420 руб.
Перец болгарский, баклажаны, кабачки, помидоры, грибы шампиньоны
150 г
Картофель запечённый
300 руб.
150 г
Дольки картофельные
300 руб.
150 г
Шампиньоны на гриле
300 руб.
100 г
Микс из цветной капусты и брокколи
350 руб.
150 г
Рис отварной
200 руб.
150 г
Десерты
Шоколадный фондан с шариком мороженого и солёной карамелью
550 руб.
90/50/10 г
Бельгийская вафля с сезонными ягодами, фруктами и топпингом Подаётся с шариком ванильного мороженого
450 руб.
90/50/10 г
Бельгийская вафля с яблочным конфи и корицей
450 руб.
Яблоки, сахар тростниковый, корица молотая, сливочное масло. Подаётся с шариком ванильного мороженого
250 г
Десерты "ПАЛИСАД" в ассортименте
430 руб.
100 г
Постное
Салат из запеченной свеклы с рукколой и кедровыми орехами
430 руб.
160 г
Тушенная фасоль с кукурузными чипсами
350 руб.
220\30 г
Тыквенный суп с крутонами
300 руб.
280\20 г
Крем-суп из белых грибов и шампиньонов
660 руб.
280\20 г
Хумус с печеными овощами
390 руб.
150/150 г
Жаренный картофель с грибами, луком и соленым помидором
420 руб.
300 г
Гречка с грибами и луком фри
350 руб.
250 г
Фалафель из нута с ореховым соусом, киноа и миксом салата
380 руб.
120\100\50 г
Пудинг на растительном молоке
с семенами чиа и яблочным конфи
350 руб.
150\30 г
Напитки
Чёрный чай
Блю Эрл Грей
400 руб.
Нежнейшие цветы василька украшают этот классический купаж Эрл Грей, доводя до совершенства деликатный и свежий аромат плодов лайма и бергамота
500 мл
Горные Травы
400 руб.
Изысканный чабрец - необходимый ингредиент, который облагораживает этот ароматный купаж чёрных чаёв, придавая его вкусу лёгкие пряные оттенки горных трав
500 мл
Инглиш Брэкфаст Сент Эндрюс
400 руб.
Традиционный чай «Английский завтрак» - крепкий купаж отборных чёрных чаёв, очень ароматный,
с лёгким терпким вкусом. Достаточно насыщенный купаж, чтобы насладиться им с добавлением молока
500 мл
Дарджилинг Путтабонмл
400 руб.
Этот изысканный Дарджилинг первого сбора выращен в высокогорьях Гималаев. Чай обладает гармоничным цветочным, слегка сладковатым вкусом
500 мл
Спайс Панч
400 руб.
Смесь цейлонских и китайских чаёв, которой придают особую пикантность и восточный аромат зрелая корица и сочные апельсины
500 мл
Зелёный чай
Сенча Сенпай
450 руб.
Самый популярный японский зелёный чай, Отличается тёмным листом, тонким пикантным вкусом и желтовато-зелёным цветом
500 мл
Жасмин Тинг Юань
450 руб.
Тинг Юань, в переводе «Жасминовый Сад», - это элегантный и очень душистый чай из нежных листьев, насыщенных ароматом свежих цветов жасмина
500 мл
Женьшень Полёт Дракона
490 руб.
Купаж лучших зелёных и белых чаёв
с многогранным фруктовым букетом. Сначала он раскрывается в утончённой сладости, в завершении проявляясь в мощном вкусе женьшеня
500 мл
Молочный Улун
490 руб.
Полуферментированный чай с листьями,скрученными по особой технологии в маленькие шарики. Во время заваривания раскрывается в тонком аромате свежего молока
500 мл
Чай травяной
Японская Липа
450 руб.
Нежный и мягкий цветочный напиток из листочков и соцветий липы, обладающий сладковатым вкусом и лёгким древесным ароматом
500 мл
Ройбуш Клубника со сливками
450 руб.
Сочетание вкуса сладкой клубники и свежих сливок на основе южноафриканского ройбуша создаёт уникальный нежный ягодный букет этого чая
500 мл
Гречишный чай
400 руб.
500 мл
Пуэр чёрный
450 руб.
500 мл
Чай фруктовый
Палм бич
450 руб.
Любители коктейлей непременно оценят этот напиток. Это идеальное сочетание спелых красных вишен и сладких бананов с выразительным ароматом
500 мл
Ред Фрут Флэш
400 руб.
Яркий аромат красных ягод и приятная кислинка каркаде гармонично сочетаются в композиции со вкусом душистого домашнего варенья
500 мл
Коко Уайт
400 руб.
Необычный фруктовый купаж, состоящий из ингредиентов тропического коктейля, таких как сладкий спелый кокос и ананас, и экзотических специй - красного перца и аниса
500 мл
Согревающие напитки
Имбирный каркаде
450 руб.
Чай каркаде, имбирь, апельсин, мята, сироп
500 мл
Облепиховый чай с мёдом и лимоном
450 руб.
200 мл
Смородиновый чай с базиликом
450 руб.
Чай каркаде, имбирь, апельсин, мята, сироп
200 мл
Глинтвейн (алкогольный)
600 руб.
Вино красное сухое, фрукты, специи, мёд
200 мл
Кофе
Эспрессо
150 руб.
40 мл
Двойной эспрессо
250 руб.
80 мл
Американо
170 руб.
120 мл
Капучино
300 руб.
250 мл
Латте
250/300 руб.
200/300 мл
Глясе
300 руб.
200 мл
Горячий шоколад
300 руб.
200 мл
Раф-кофе
300 руб.
200 мл
Молочные коктейли
Ванильный, Клубничный, Шоколадный, Банановый
400 руб.
400 мл
Милкшейк «Сникерс»
550 руб.
Шоколадный сироп, ванильное мороженое, арахисовая паста, молоко, карамельный сироп
400 мл
Свежевыжатые соки
Грейпфрутовый
400 руб.
200 мл
Апельсиновый
400 руб.
200 мл
Безалкогольные коктейли
Пина Колада
450 руб.
Ананасовый сок, взбитые сливки, кокосовый сироп, сливки 11%
400 мл
Крем-сода
400 руб.
Лимон, ванильный сироп, яблочный сироп, содовая
400 мл
Мохито классический
450 руб.
Сироп сахарный, содовая, лайм, мята
400 мл
Мохито клубничный
450 руб.
Сироп клубничный, содовая, лайм, мята
400 мл
Смузи клубника-банан
руб.
Клубника, банан, сироп монин, апельсиновый сок
400 мл
Домашний лимонад
400 руб.
Апельсин, лимон, лайм, сок апельсина, содовая, сироп
400 мл
Безалкогольные напитки
Морс домашний
150 руб.
Клюквенный
250 мл
Соки в ассортименте
150 руб.
250 мл
Минеральная вода
500 руб.
негазированная, газированная
250 мл
Газированная вода
250 руб.
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Schweppes
250 мл
Алкогольные напитки
Вермут
Martini Fiero
400 руб.
Мартини Фиеро
100 мл
Martini Bianco
400 руб.
Мартини Бьянко
100 мл
Martini Rosso
400 руб.
Мартини Россо
100 мл
Martini Extra Dry
400 руб.
Мартини Экстра Драй
100 мл
Херес
Barbadillo Fino
740 руб.
Барбадийо Фино (сухой)
100 мл
Портвейн
Dow`s Fine Ruby
640 руб.
Доуз Файн Руби
100 мл
Настойки
Jagermeister
460 руб.
Егермейстер
50 мл
Ликёры
Kahlua
590 руб.
Калуа
50 мл
Cointreau
500 руб.
Куантро
50 мл
Baileys
400 руб.
Бейлис
50 мл
Sambuca Isolabella
500 руб.
Самбука Исолабелла
50 мл
Malibu
400 руб.
Малибу
50 мл
Текила
Olmeca Blanco
430 руб.
Ольмека Бланко
50 мл
Джин
Beefeater
470 руб.
Бифитер
50 мл
Bombay Sapphire
600 руб.
Бомбей Сапфир
50 мл
Ром
В ассортименте
490 руб.
Бифитер
50 мл
Oakheart Original
390 руб.
Оакхарт Ориджинал
50 мл
Водка
Хаски
130 руб.
50 мл
Русский стандарт «Gold»
210 руб.
50 мл
Царская оригинальная
190 руб.
50 мл
Beluga
370 руб.
50 мл
Grey goose Original
480 руб.
Грей Гус ориджинал
50 мл
Виски Шотландия
William Lawson`s
350 руб.
Вильям Лоусонс
50 мл
William Lawson`s Super Spiced
350 руб.
Вильям Лоусонс Супер Спайсд
50 мл
William Lawson`s Super Chili
350 руб.
Вильям Лоусонс Супер Чили
50 мл
Chivas Regal
870 руб.
Чивас Ригл
50 мл
Виски Ирландия
Jameson
530 руб.
Джемесон
50 мл
Bushmills Original
400 руб.
Бушмилс
50 мл
Виски США
Jack Daniel's
530 руб.
Джек Дэниелс
50 мл
Бурбон
Jim Beam в ассортименте
540 руб.
Джим Бим
50 мл
Бренди
В ассортименте
420 руб.
50 мл
Коньяк
Courvoisier VS
850 руб.
Курвазье
50 мл
Пиво/Сидр (локальный продукт)
«Петрухинское» безалкогольное
300 руб.
330 мл
«Петрухинское» тёмное/светлое
350 руб.
500 мл
Сидр «Некрасовский» полусладкий
2100 руб.
750 мл
Сидр «Приокский» полусухой
2100 руб.
750 мл
Алкогольные коктейли
Б-52
500 руб.
50 мл
Мартини Бьянко/Фиеро, тоник
450 руб.
Мартини Бьянко, тоник, лайм
200 мл
Апероль шпритц
600 руб.
Апероль, просекко, содовая, апельсин
250 мл
Ром кола
500 руб.
Ром белый/пряный, кока-кола, лайм
200 мл
Виски кола
500 руб.
Виски классичекий/пряный, кока-кола, лимон
200 мл
Мохито
600 руб.
Ром, лайм, мята, содовая, сахарный сироп
400 мл
Голубые Гавайи
600 руб.
Ром, кокосовый ликер, Блю кюрасао, ананасовый сок
300 мл
Дайкири
500 руб.
Ром, лайм
150 мл
Негрони
600 руб.
Джин, Мартини Россо, красный биттер, апельсин
150 мл
Лонг Aйленд
700 руб.
Водка, джин, текила, ром, Трипл-сек, кока-кола, лайм
400 мл
Джин-тоник
500 руб.
Джин, тоник, лайм
150 мл
Винная карта
Вино по бокалам
Chardonnay
550 руб.
Шардоне, DO, белое сухое, Чили
150 мл
Carmenere
550 руб.
Карменер, DO, красное сухое, Чили
150 мл
Игристые вина по бокалам
Martini Prosecco D.O.C.
1200 руб.
Мартини Просекко D.O.C., сухое
150 мл
Игристые вина
Martini Asti D.O.C.G.
4200 руб.
Мартини Асти D.O.C.G., сладкое
1 бутылка
Martini Prosecco D.O.C.
4200 руб.
Мартини Просекко D.O.C., сухое
1 бутылка
Martini Prosecco Rose D.O.C.
4200 руб.
Мартини Просекко Rose D.O.C., сухое
1 бутылка
Lambrusco Bianco Fiorino d'Oro
1490 руб.
Ламбруско Бьянко Фиорино д'Оро, белое полусладкое, Италия
1 бутылка
Lambrusco Rosso Fiorino d'Oro
1490 руб.
.Ламбруско Россо Фиорино д'Оро, розовое полусладкое, Италия
1 бутылка
Розовые вина
Rose d'Anjou
3100 руб.
Розе д'Анжу, полусухое, Франция
1 бутылка
Белые вина
Chablis
8200 руб.
Шабли, АОС, сухое, Франция
1 бутылка
Pinot Grigio
2400 руб.
Пино Гриджио, DOC, сухое, Италия
1 бутылка
Riesling
2400 руб.
Рислинг, полусухое, Германия
1 бутылка
Sauvignon Blanc
5100 руб.
Савиньон Блан, DO, сухое, Новая Зеландия
1 бутылка
Chardonnay
2100 руб.
Шардоне, DO, сухое, Чили
1 бутылка
Красные вина
Valpolicella
2900 руб.
Вальполичелла, сухое, Италия
1 бутылка
Chianti
2400 руб.
Кьянти, DOCG, сухое, Италия
1 бутылка
Lar de Paula Tempranillo Rioja
3900 руб.
Лар Де Пола Темпранильо, сухое, Испания
1 бутылка
Kindzmarauli
1800 руб.
Киндзмараули, полусладкое, Грузия
1 бутылка
Carmenere
2100 руб.
Карменер, сухое, Чили
1 бутылка
Shiraz
2900 руб.
Шираз, красное сухое, ЮАР
1 бутылка
Malbec
3500 руб.
Мальбек, DO, сухое, Аргентина
1 бутылка
Пиво/Сидр (локальный продукт)
«Петрухинское» безалкогольное
300 руб.
330 мл
«Петрухинское» тёмное/светлое
350 руб.
500 мл
Сидр «Некрасовский» полусладкий
2100 руб.
750 мл
Сидр «Приокский» полусухой
2100 руб.
750 мл